Risotto de champignons avec les perles d’ail noir
Entrée, Plat principal, Végétarien
Tartelette Cup
Aubergine (Je prends des aubergines chinoises – longues et fines)
Courgette
Poivron
Champignons
Tomate Caramell
Balsamique de Tomate
Mozzarella di Bufala
Optional: Atsina Cress et Floregano de www.koppertcress.com