Le printemps est là – un moment idéal pour manger des salades fraîches. La façon la plus simple de préparer vos vinaigrettes – il suffit de mélanger vos greens et vos légumes avec de la bonne huile d’olive et de mettre les perles de vinaigre fruitées par-dessus. Belle à regarder et la vinaigrette se mélange directement en bouche. Perles balsamiques aux tomates – idéales dans chaque salade mais surtout avec la mozzarella Les perles de vinaigre de fraise mettront en valeur vos salades avec des asperges blanches, ou on peut ajouter quelques morceaux de jambon ou de poulet et peut-être des framboises. Perles de vinaigre de mangue – parfaites avec des crevettes ou des morceaux de poisson ou du fromage de chèvre. Essayez-les et vous les apprécierez certainement dans vos propres créations!