Perlen von Pommeau

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Im Glas 75g (netto 50g) ca. 100 Perlen (9mm Durchmesser)
Gastrogröße 200g (150g netto) – Nehmen Sie mit uns Kontakt auf für die Preisanfragen
Haltbar bei Raumtemperatur im geschlossenen Zusatand 1 Jahr nach der Produktion, nach dem Öffnen 4 Wochen im Kühlschrank (2-5°C)

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Das Pommeau ist ein Aperitifalkohol vom Misteltyp, der durch Mischen von nicht fermentiertem Apfelsaft und Calvados für das Pommeau aus der Normandie und Fine Bretagne oder Lambig für das Pommeau de Bretagne AOC erhalten wird. Dieses süße und fruchtige Getränk passt perfekt zu bestimmten Gerichten wie Foie Gras, Käse oder sogar Melonen und Apfelkuchen.

In Form von Perlen ist das Pommeau nicht mehr nur ein Getränk. Probieren Sie die Perlen mit

  • Foie Gras
  • Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln
  • Geflügel
  • Pilzgerichte wie zum Beispiel Steinpilze
  • Käse wie Camembert
  • Desserts und Eis auf dem Pfannkuchen
  • in der Patisserie (Tarte Tatin oder mit Apfel)

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